蚝油煎骨的做法,蚝油煎骨怎么做,蚝油煎排骨,煮骨头放蚝油吗,蚝油焗骨的家常做法,蚝煎的做法

蚝油煎骨的做法步骤

1.排骨洗净切块。

2.生葱头切碎备用。

3.烧热锅，不放油放入排骨大火快煎。

4.煎排骨稍干出油后，放白糖炒糖色。

5.煎至排骨上色。

6.加入蚝油。

7.翻炒匀蚝油后放入葱头。

8.爆香葱头后，放少量水稍焖即可。

小窍门&温馨提示

小贴士：排骨最好是稍带点肥的，这样煎爆出油再放蚝油会更香。